9. मिठाइयों का सम्मलेन
स्वाद और संयम की मज़ेदार कहानी!
कठिन शब्द, अर्थ और वाक्य
सम्मलेन
अर्थ: सभा, बैठक
वाक्य: मिठाइयों ने बंद दुकान में एक सम्मलेन किया।
संयम
अर्थ: नियंत्रण
वाक्य: मिठाइयों ने कहा कि लोग जीभ पर संयम रखें।
उपेक्षा
अर्थ: ध्यान न देना
वाक्य: मिठाइयों ने बताया कि अब लोग उनकी उपेक्षा करते हैं।
अत्यधिक
अर्थ: बहुत ज़्यादा
वाक्य: अत्यधिक मिठाई खाने से नुकसान हो सकता है।
पाठ आधारित प्रश्नोत्तर
प्रश्न 1: रसगुल्ला भाई के अनुसार मिठाइयों की उपेक्षा का क्या कारण है?
उत्तर: क्योंकि लोग मिठाइयों की अधिकता के कारण बीमार हो जाते हैं और फिर मिठाइयाँ छोड़ देते हैं।
प्रश्न 2: लड्डू दादा ने क्या सुझाव दिए?
उत्तर: मिठाइयों का सेवन संयम से करें, शरीर को सक्रिय रखें और जीभ पर नियंत्रण रखें।
प्रश्न 3: "फिर हमें मिठाई कौन कहेगा?" – गुलाबजामुन ने ऐसा क्यों कहा?
उत्तर: क्योंकि अगर मिठाइयाँ स्वास्थ्य के लिए हानिकारक समझी जाएँगी, तो उनका महत्व कम हो जाएगा।
प्रश्न 4: जीभ पर संयम रखने की बात क्यों कही गई है?
उत्तर: ताकि लोग मिठाई का स्वाद भी लें और स्वास्थ्य भी बनाए रखें।
विचार और कल्पना आधारित प्रश्न
प्रश्न: आपको कौन-सी मिठाई सबसे अधिक पसंद है और क्यों?
उत्तर: मुझे गुलाबजामुन पसंद है क्योंकि वह मुलायम, रस से भरा और बहुत स्वादिष्ट होता है।
प्रश्न: आपके घर में मिठाई कब-कब बनती है?
उत्तर: त्योहारों, जन्मदिन और विशेष अवसरों पर मिठाई बनाई जाती है।
प्रश्न: यदि आप कक्षा में बालसभा करें, तो किस विषय पर चर्चा करेंगे?
उत्तर: स्वास्थ्यवर्धक भोजन, मीठे का संयम से उपयोग, पर्यावरण सुरक्षा, समय का सदुपयोग आदि।
मिठाइयों को नाम और चित्र दीजिए (रचनात्मक कार्य)
| मिठाई का नाम | कल्पनात्मक नाम/चित्र |
|---|---|
| गुलाबजामुन | रसिया राजा 👑 |
| काजुकतली | चाँदी रानी ✨ |
| गुझिया | मीठी मुस्कान 😊 |
| रसगुल्ला | गोलू-मोलू ⚪ |
भारत की प्रसिद्ध मिठाइयाँ (प्रदेशवार)
| राज्य | प्रसिद्ध मिठाई |
|---|---|
| पश्चिम बंगाल | रसगुल्ला |
| महाराष्ट्र | पुरनपोली |
| उत्तर प्रदेश | बालूशाही |
| गुजरात | सूखी खांडवी |
| राजस्थान | घेवर |
भाषा की बात – मुहावरे
मुहावरा: ‘मन में लड्डू फूटना’ – बहुत प्रसन्न होना
वाक्य: परीक्षा में अच्छे अंक मिले तो मन में लड्डू फूटने लगे।
और उदाहरण:
| मुहावरा | अर्थ | वाक्य उदाहरण |
|---|---|---|
| मुँह में पानी आना | स्वाद देखकर ललचाना | जलेबी देखकर मुँह में पानी आ गया। |
| आँगन में फूल खिलना | खुशी का माहौल होना | बेटी के जन्म से आँगन में फूल खिल उठे। |
| नमक हराम होना | विश्वासघात करना | जो दोस्त धोखा दे, वह नमक हराम कहलाता है। |
बहुवचन अभ्यास
| एकवचन | बहुवचन |
|---|---|
| मिठाई | मिठाइयाँ |
| जलेबी | जलेबियाँ |
| रसगुल्ला | रसगुल्ले |
| पेडा | पेडे |
| इमरती | इमरतियाँ |
मिठाई नाम जोड़िए (दो शब्दों से बने)
| जोड़ | पूरा नाम |
|---|---|
| सोन + पापड़ी | सोनपापड़ी |
| रस + गुल्ला | रसगुल्ला |
| काजू + कतली | काजुकतली |
| बालू + शाही | बालूशाही |
| गुलाब + जामुन | गुलाबजामुन |
| पेठा + अंगूरी | अंगूरी पेठा |
साग-भाजी संवाद पूर्ति (कल्पना लेखन)
प्रश्न: सब्ज़ियों के संवाद पूरे कीजिए
- टमाटर: मैं लाल रंग से सभी को लुभाता हूँ।
- प्याज़: मेरे बिना सब्ज़ी अधूरी लगती है।
- मिर्च: मैं स्वाद में तीखापन लाता हूँ।
- भिंडी: बच्चे मुझे बहुत पसंद करते हैं।
- पालक: मैं आयरन से भरपूर हूँ।
- लौकी: मैं स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हूँ।
- करेला: मैं कड़वा जरूर हूँ, पर शरीर के लिए उत्तम हूँ।
चटपटी चाट विधि (कार्यशाला हेतु)
सामग्री: अंकुरित मूंग-चना, उबले आलू, टमाटर, खीरा, प्याज़, मसाले, नींबू, नमक
विधि: सबको मिलाकर मसाले और नींबू डालें, अच्छे से मिलाएँ।
लाभ: स्वाद के साथ पोषण भी।
स्वास्थ्य और संयम
प्रश्न: स्वस्थ रहने के लिए क्या करें?
उत्तर (5 वाक्य):
- रोज़ व्यायाम करें।
- समय पर भोजन करें।
- ताजा और संतुलित भोजन खाएँ।
- बहुत अधिक मीठा न खाएँ।
- पानी भरपूर पिएँ।
कविता – “जलेबी” (पाठ अंत)
कविता भावार्थ (सारांश):
एक चाचा गरमा-गरम जलेबियाँ बेचते हैं। वे आकर्षक बातें करते हैं, जिससे बच्चे और बड़े सभी लालच में आ जाते हैं। चाशनी में डूबी जलेबी जैसे मन को भा जाती है।
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